MENU À LA CARTE
BRIOCHE RV
Bleu Ciel Charlevoix, pholiotes Dérangés, chimichuri pommes, tournesol - 27
DORÉ ON
Chermoula, riz, épinard RDLR -31
Cavatelli Rv, Pois verts, chorizo, menthe - 29
AILES DE POULET RV
Gauffre, piments, Miel de la Garde, courges - 18
CANARD GOULU
Pain perdu, foie gras, chou confit, champignons du Versant -39
Disponibles à la carte
ABRÉVIATIONS:
RV: Recto Verso
IDLM: Île de la Madeleine
RDLR: Récolte de la Rouge
LFDCA: La fermette des cents acres
IPE: Île du Prince Édouard
N-É: Nouvelle-Écosse